photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Boucoiran-et-Nozières, 30, Gard, Occitanie

Annonce - BOULANGER-ÈRE EN BOULANGERIE BIO Maison Grasset - Artisanat Bio & Passion Temps plein - Cdi 39h/semaine Salaire brut mensuel : 2 403 € (2 dimanche et 20h nuit/mois) Convention Collective : Boulangerie Artisanale Rattachement : Chef d'équipe, Responsable de Production Notre mission Créer chaque jour des pains et pâtisseries 100 % bio, savoureux et sains, en respectant les saisons, la nature et les personnes. Chez nous, l'artisanat nourrit le corps et l'esprit. Nos valeurs Bienveillance : Respect, écoute et transmission Excellence : Qualité dans les gestes et les goûts Croissance : Curiosité, exigence et sens du vivant Ta mission Tu es le cœur artisanal de notre fournil. Grâce à ton savoir-faire, ta rigueur et ta passion, tu crées des produits bio d'exception. Tu participes activement à la vie de l'équipe et à la réussite collective. Tes responsabilités Fabrication & cuisson - Pétrissage, pointage, façonnage manuel, cuisson - Production de snacking salé et viennoiseries - Contrôle qualité et cuisson homogène - Respect des recettes, temps de fermentation, températures - Signalement des ruptures ou problèmes techniques - Application stricte[...]

photo Préparateur / Préparatrice de pâte en industrie papetière

Préparateur / Préparatrice de pâte en industrie papetière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Boucoiran-et-Nozières, 30, Gard, Occitanie

Rejoins notre équipe artisanale - Préparateur-trice polyvalent-e (CDI) Notre mission Préparer chaque jour des produits boulangers, pâtissiers et traiteur 100 % bio, faits maison, savoureux et équilibrés, en respectant les saisons, la nature et les personnes. Chez nous, l'artisanat nourrit le corps et l'esprit, et chaque geste compte. Nos valeurs - Excellence : Qualité dans les gestes, les goûts et l'organisation Bienveillance : Respect, écoute et esprit d'équipe Croissance : Curiosité, exigence et sens du vivant Ta mission Tu es le lien essentiel entre la production et la mise en place. Grâce à ta rigueur, ton sens de l'organisation et ton énergie, tu assures la préparation, le conditionnement et la fluidité des opérations au sein du fournil. Tu participes activement à la réussite collective, en lien avec les boulangers, pâtissiers et responsables de production. Tes responsabilités - Préparer les matières premières et les pesées selon les fiches recettes Assurer le conditionnement des produits finis (emballage, étiquetage, traçabilité) Participer à la mise en place des commandes clients et marchés Réaliser des tâches de nettoyage et d'entretien du laboratoire Respecter[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Boucoiran-et-Nozières, 30, Gard, Occitanie

Annonce - BOULANGER-ÈRE EN BOULANGERIE BIO Maison Grasset - Artisanat Bio & Passion Temps plein - Cdi 39h/semaine Salaire brut mensuel : 2 403 € (2 dimanche et 20h nuit/mois) Convention Collective : Boulangerie Artisanale Rattachement : Chef d'équipe, Responsable de Production Notre mission Créer chaque jour des pains et pâtisseries 100 % bio, savoureux et sains, en respectant les saisons, la nature et les personnes. Chez nous, l'artisanat nourrit le corps et l'esprit. Nos valeurs Bienveillance : Respect, écoute et transmission Excellence : Qualité dans les gestes et les goûts Croissance : Curiosité, exigence et sens du vivant Ta mission Tu es le cœur artisanal de notre fournil. Grâce à ton savoir-faire, ta rigueur et ta passion, tu crées des produits bio d'exception. Tu participes activement à la vie de l'équipe et à la réussite collective. Tes responsabilités Fabrication & cuisson Pétrissage, pointage, façonnage manuel, cuisson Production de snacking salé et viennoiseries Contrôle qualité et cuisson homogène Respect des recettes, temps de fermentation, températures Signalement des ruptures ou problèmes techniques Application stricte des normes HACCP Travail[...]

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